El diseño de la estrategia de marketing de una empresa de platos preparados requiere del conocimiento del origen y evolución del producto. Algunas fuentes indican que el origen de los platos preparados se remonta hasta 1953 cuando la marca TV dinner fue utilizada por primera vez a cargo de C.A. Swanson&Sons (TV Brand FrozenDinner). Sin embargo, todavía hoy en día, algunas marcas como Marie Callender´s siguen presumiendo en sus productos con un origen en 1948. (From my kitchen to yours since 1948 se lee en [...]

David Martínez Roig, Socio Director de MarketingHuman Consumer Knowledge participa en el prestigioso Foro Retail de Expo Retail con la ponencia: ¿Neuromarketing y Neurobranding? Olor, color, sabor… encuadrada dentro del área: NUEVO SHOPPER, 7 GESTIONES PARA 7 EMOCIONES, tutelada por Alicia Davara, redactora jefe de la revista DA Retail. En la ponencia Neuromarketing se abordarán estrategias de neuromarketing y casos prácticos aplicados en empresas para estimular a los 5 sentidos para mejorar el engagement con los clientes, su pasión por la marca y fidelización de los mismos. Al final de la ponencia [...]

Adjuntamos un extracto de partes del artículo que publicamos en el número de 370 página 20 en adelante de la revista Alforja. Habitualmente se habla del consumidor como un ser extraño y lejano de comportamiento imprevisible. Frecuentemente olvidamos que consumidores somos todos y en consecuencia, seres humanos (“Human, como versa nuestra marca”). 5 ejemplos en los que los conocimientos del neuromarketing resultan de utilidad para las empresas del sector agroalimentario: 1.- Test de concepto del nuevo producto o mejoras / nuevos usos del producto existente. [...]